Para afrontar el mes de octubre, la llegada de las lluvias y la bajada de temperaturas, nada mejor que comer una buena carne a la brasa ¿no crees? Si estás en Sevilla, uno de los mejores lugares donde puedes probarla es en La Comilona, tu restaurante donde comer en Sevilla este otoño. Las carnes [...]
¿Conoces todos los beneficios que tiene el jamón? En La Comilona, nuestro restaurante donde comer en Sevilla, te vamos a mostrar cuáles son los más importantes. Comer jamón siempre es una apuesta segura. No solo te alimentas de forma rica; también de forma saludable. Muchos son los estudios que afirman que incluir el jamón [...]
¿Una de tus pasiones es la carne roja? ¿Estás cansado de no encontrar el punto de cocción de tu carne preferida? Ahora, gracias a La Comilona, nuestro restaurante donde comer en Sevilla, podrás conocer los puntos de cocción idóneos para tu vianda favorita. En este nuevo blog de La Comilona vamos a enseñarte cuáles [...]
¿Alguna vez has probado una hamburguesa de buey y su sabor no ha sido el esperado? Comer esta delicia es toda una experiencia “multisensorial”, y para conseguirla es necesario saber algunos detalles. Desde La Comilona, nuestro restaurante donde comer en Sevilla, te desvelamos el “enigma” de nuestros chefs para conseguir una textura jugosa en las hamburguesas [...]
La carne ibérica es un alimento clave de nuestra alimentación y como no, de la dieta mediterránea, ya que es una de las principales fuentes de proteínas. Sin embargo, siempre se le ha atribuido grandes cantidades de grasas perjudiciales para nuestra salud. Hoy, desde La Comilona, nuestro restaurante donde comer en Sevilla, ¡desmontamos ese mito! Años atrás, [...]
La carne a la brasa es, sin duda, uno de los platos estrella en cualquier época del año, especialmente en los meses de frío. Sin embargo, para disfrutar de este alimento al 100% es necesario saber cocinarla. En nuestro restaurante en Sevilla somos expertos en carnes a la brasa y queremos que conozcas los secretos que [...]
