3 deliciosas tapas frías ideales para el verano

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3 deliciosas tapas frías ideales para el verano

Después de unos días de altas temperaturas, el termómetro en Sevilla parece que no nos da una tregua con el calor. Hoy, en La Comilona, nuestro restaurante donde comer en Sevilla, te proponemos 3 tapas frías para disfrutar y olvidar el calor en la mesa.

El verano en Sevilla es duro. Cuentan las leyendas urbanas que nuestra ciudad se queda desolada cuando llega esta época debido al calor sofocante… Pero solo son eso, ¡leyendas! Calor y diversión pueden parecer dos expresiones opuestas, pero aquí ¡sí se puede! Y es que Sevilla ofrece un gran abanico de opciones para los que opten por quedarse en la ciudad este verano o para quienes decidan hacer turismo urbano.

Las terrazas de los bares se llenan de gente que quiere disfrutar de tapas ricas y exclusivas de nuestra gastronomía, la gente sonríe, y nuestros camareros y cocineros se sienten orgullosos de tener a clientes como tú. Por eso, hoy te sugerimos tres tapas fresquitas para que disfrutes comiendo en La Comilona, también en verano.

 

  1. Ensaladilla de gambas¡La reina de las ensaladillas! Es uno de esos platos que gustan a todo el mundo y que puede degustarse en cualquier ocasión. Hay muchos tipos de ensaladilla, pero la de gambas tiene fama de ser una de las mejores. Es un plato típico, nutritivo y muy sabroso. En La Comilona utilizamos siempre verduras y legumbres frescas para su elaboración, por eso tiene ese sabor tan característico. ¿El truco? La cremosidad y suavidad de nuestra mahonesa.

 

 

  1. Tosta de pimientos con sardinas marinadas. ¡Qué mezcla tan deliciosa! Las tostas son una manera de comer de forma saludable, ligera y diferente, ya que permiten la combinación de ingredientes para crear una auténtica explosión de sabores en nuestros paladares. Pan tostado y crujiente, pimientos asados de forma casera, y las mejores sardinas frescas marinadas exclusivamente por nuestros chefs…

Lo mejor de esta tapa es que resulta la opción perfecta para tomarla de almuerzo o de cena, como entrante o como plato único, ya que es una receta suave, completa y sobre todo deliciosa. ¡Dependerá del hambre que tengas cuando nos visites!

 

  1. Tartar de salmón con crema de aguacate. Para elaborar un tartar jugoso, es imprescindible que el salmón esté fresco. Esta es la regla principal, ya que con una buena materia prima todo sale a pedir de boca. Las verduras, el toque picante, y la cremosidad de la salsa, elaborada con aguacate, hacen las delicias de cualquier paladar exigente. Además de ser una tapa ligera y muy apetecible en esta época, también es muy saludable, ya que contiene Omega 3, así que ¡tendrás el corazón contento! Nuestros chefs se esmeran en la elaboración de este plato para que tú disfrutes al máximo de su sabor único. ¡La presentación te dejará sin palabras! Te lo avisamos…

 

Si eres un amante de la gastronomía típica sevillana, no hay calor que valga, ya que el verano es el mejor momento para disfrutar de las tapas frías que te ofrecemos en La Comilona, nuestro restaurante donde comer en Sevilla. ¡Visítanos y saborea nuestra amplia variedad de tapas exclusivas! ¡Querrás repetir una y otra vez!

 

 

2018-05-02T18:10:28+00:00

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